구디 오늘의 점심ː순댓국 / 강창구찹쌀진순대 & 맘모스커피(18.01.23)

" 구로디지털단지 순댓국 / 뼈해장국 강창구찹쌀진순대 & 맘모스커피 "

---

▶ 위치 : 구로디지털단지역 3번출구 부근 예성유토오피스텔

▶ 가격 : 7,000원 ~

▶ 특이사항 : 깊은 고기 육수맛

▶ 내가 먹은 메뉴 : 진순대국

---

세가지 순대가 순댓국 안에 들어가 있었다.

각각 두부순대, 피순대, 찹쌀순대라고 한다.

단지 하나씩 들어있다는 게 아쉬울 뿐!

후식으로 먹은 맘모스 커피

꿀커피를 먹었으나, 너무 달았다.

아메리카노에 시럽 무지막지하게 들이 붓고, 시나몬 가루 뿌린 느낌.

시럽이 밑에만 깔려있다보니, 첨엔 단맛만 나고 뒤엔 아메리카노에 시럽 약간 탄맛이 난다.

아이스라 더 섞이지 않았다.

오늘 온도가 -10도라고 더 안섞였다.

---

평 가

▶ 음식맛 : ★★★★★

▶ 스피드 : ★★★☆☆

▶ 친절도 : ★★☆☆☆

▶ 편의성 : ★★★☆☆

▶ 가격대 : ★★★☆☆

---

장 점

1. 맛은 일품. 내가 제일 좋아하는 순댓국 맛이다.

2. 한꺼번에 세가지 순대맛을 볼 수 있다.

단 점

1. 주인아저씨가 무서우셨다. (손님들한테 말고 종업원분들께)

2. 다데기 및 간이 기본적으로 순댓국 안에 포함되어 있어 각자 맛을 조절하기 원하는 분들께는 단점이 될 수 있다.

총 평

개인적으로 제일 좋아하는 순댓국 맛이다.

찹쌀 순대, 피순대가 들어간 아주 진한 고기육수의 찐득한 순댓국.

순댓국을 최애 음식으로 꼽는 나로선 순댓국 맛에 민감하면서도 주관적일 수 밖에 없는데,

이 순댓국은 내 입맛에 가장 잘맞는 순댓국이다.

유명한 순댓국들 (전주 피순대, 병천순대 등등)보다 더 맛있었다.

순대 역시 세가지 순대를 넣어 여러 순대맛을 느낄 수 있는 장점이있었고,

그 외 내장의 양도 꽤 많아 든든함을 느낄 수 있었다.

김치는 두가지(배추김치, 깍두기)로 각자 먹을 만큼 퍼 먹을 수 있도록 준비되어 있다.

개인적으로 국밥집에서 안익은 김치를 선호하지 않는데, 강창구찹쌀진순대 구로디지털점의 김치는 알맞게 잘 익어있었다.

단지 깍두기에서 단맛과 미원맛이 심했다. 뭐 일반 음식점에서는 어쩔 수 없다고 생각하지만 맛이 좀 과했다.

주인장께서 옛날 할아버지 느낌이다.

골목에서 공놀이를 하다 담으로 공이 넘어가 벨을 누르면 공 안주시는 어르신들 꼭 있었다.

그런 느낌이다.

종업원 분들에겐 깐깐하신 듯 했다.

체인점인지 모르게 사장님 얼굴을 밖에 걸어 놓으셨다.

체인점이라 하더라도 맛이 각각 다를 수 있으니,

주인장께서 자부심이 있으신거 같다.

후식으로 먹은 맘모스 커피

꿀커피는 별로였다.

아침마다 사람이 많다.

커피 맛은 잘 모르기때문에 포스팅은 삼가하겠다.

* 개인적인 의견을 토대로 작성되었습니다.