천왕역 오늘의 술ː이베리코 / 꼼장군
- 음식.
- 2018. 1. 28. 13:01
" 천왕역 꼼장어 / 이베리코 / 돼지껍데기 꼼장군 "
▶ 위치 : 천왕역 3번출구
▶ 가격 : 11,000원
▶ 특이사항 : 생긴지 얼마 안됐다.
▶ 내가 먹은 메뉴 : 이베리코 / 돼지껍데기
아담한 포차같은 분위기
간단한 메뉴판
우리가 먹은 이베리코는
우리나라에 한돈이 있다면, 스페인엔 이베리코
그런 고기다.
고기는 두툼
부위는 목살인 것 같다.
맛 자체는 맛좋은
딱 좋은 돼지 목살 맛이었다.
단,
상추와 깻잎의 상태가...
너무 시들어 있는거 아닌가.
뒤에 먹은 돼지 껍데기
후식은
베스킨라빈스 파인트
새로 나온 보스톤 크림파이를 먹어봤다.
아몬드봉봉스타일에 아몬드 빼고 엄청 단 크림 넣은 느낌.
평 가
▶ 음식맛 : ★★★☆☆
▶ 스피드 : ★★★☆☆
▶ 친절도 : ★★★★☆
▶ 편의성 : ★★☆☆☆
▶ 가격대 : ★★★☆☆
장 점
1. 굉장히 친절하셨다.
2. 이베리코를 맛볼 수 있다. (30인 한정)
단 점
1. 불편한 자리 (포장마차 스타일)
총 평
일단 이베리코가 먼지 모르고 먹었다.
여쭤보니 스페인 고기라고,
일단 맛이 좋았다.
기본적으로 꼼장군이라는 이름답게 꼼장어 집인데,
고기 자체도 괜찮았다.
맛도, 신선도도.
맛 좋고, 도톰하고, 신선한 돼지 목살 맛이었다.
퍽퍽하지 않고, 쫄깃쫄깃 촉촉했다.
맛은 굿!
하지만
상추 및 깻잎 너무 시들어 있었다.
그리고 불이 너무 파이어!
숯에서 불이 너무 많이 일어났다.
불 다 껐는데...
신경 안써주셔서 좀 슬펐다.
일단 기본적으로 맛은 좋았다.
* 개인적인 의견을 토대로 작성되었습니다.
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